Emagrecimento com Cogumelos: Uma Aliado Surpreendente na Dieta
Descubra como substituir carne por cogumelos pode ajudar na perda de peso e saúde metabólica com respaldo científico.
Assunto: fungicultura
Como Fazer a Limpeza Ideal da Sua Estufa de Cogumelos
Entenda o passo a passo da higienização da estufa e evite contaminações que comprometem a produtividade do seu cultivo.
Parâmetros de Cultivo do Cogumelo Hypsizygus tessulatus (Shimeji Marrom / Shimeji Branco)
Delicado, elegante e funcional: o cogumelo das florestas de faia.
Champignon Eficiente: Otimizando o Cultivo e a Nutrição do Agaricus bisporus
Como ajustar substrato e ambiente para produzir cogumelos de alta qualidade, maiores rendimentos e melhor valor nutricional.
Parâmetros de Cultivo do Cogumelo Flammulina velutipes (Enoki)
Delicado, medicinal e surpreendente: o cogumelo das baixas temperaturas.
Energia Inteligente no Cultivo de Cogumelos: Baixo Custo, Alto Impacto
Descubra como otimizar o uso de energia no cultivo sob ambiente controlado e adotar fontes renováveis para produzir cogumelos de forma eficiente e sustentável.
Os 3 Níveis do Cultivo de Cogumelos: Da Curiosidade ao Laboratório
Entenda os três níveis de cultivo de cogumelos — do kit pronto ao laboratório caseiro — e descubra qual etapa é ideal para você começar (ou evoluir) com segurança e prazer.
Maitake na Prática: Cultivo Sustentável com Alto Rendimento e Valor Funcional
Transforme resíduos em cogumelos valiosos aprendendo técnicas modernas e acessíveis para cultivar Maitake passo a passo em sua rotina.
Parâmetros de Cultivo do Cogumelo Pleurotus eryngii (King Oyster)
A nobreza da fungicultura: textura de carne, sabor de umami.
Como Transformar Resíduos em Lucro com o Cultivo de Cogumelos Pleurotus
Descubra técnicas sustentáveis, baratas e de alto rendimento que estão revolucionando a produção de cogumelos no Brasil — ideais para quem quer começar a cultivar e ganhar dinheiro com o que antes era descartado.
Substratos para Ganoderma lucidum: do que os Reis se alimentam?
Explore métodos inovadores e tradicionais para cultivar o cogumelo medicinal mais valorizado do mundo.
Parâmetros de Cultivo do Cogumelo Pleurotus ostreatus (Shimeji columbinus / Blue Oyster)
Um Shimeji com coloração azulada e um sabor único.
Parâmetros de produção do cogumelo Trametes versicolor (Coriolus versicolor / Cogumelo-cauda-de-peru)
Uma beleza além da vista, esse cogumelo é reconhecido por sua potência medicinal.
Parâmetros de Cultivo do Cogumelo Pleurotus ostreatus (Shimeji branco / Oyster mushroom)
O clássico que nunca sai de moda: Shimeji branco.
Celebre a Decomposição!
Fungos e a beleza esquecida de deixar a natureza exercer sua função.
Parâmetros de Cultivo do Cogumelo Pleurotus ostreatus (Shimeji cinza / Silver oyster)
O clássico que nunca sai de moda: Shimeji cinza.
Parâmetros de Cultivo do Cogumelo Pleurotus ostreatus (Black oyster / Shimeiji Preto)
No Brasil, esse cogumelo foi capaz de substituir o verdadeiro Shimeji asiático.
Compostado Pausterizado para Cultivo de Cogumelos: Nutrição Microbiológica sob Controle
Saiba como adaptar a formulação do composto para diferentes espécies e garantir um cultivo produtivo e saudável.
Parâmetros de produção do cogumelo Pleurotus eryngii (King oyster / Eryngii)
O cogumelo com textura de carne: como cultivar o Pleurotus que engana até os carnívoros mais exigentes
Parâmetros de Cultivo do Cogumelo Pleurotus djamor (Pink oyster / Shimeji rosa)
O cogumelo perfeito para iniciantes: resistente, produtivo e com resultado em 15 dias
Parâmetros de Cultivo do Cogumelo Pleurotus citrinopileatus (Golden oyster / Shimeiji citrino)
Do amarelo vibrante ao sabor único: a espécie exótica que conquistou a gastronomia mundial.
Parâmetros de Cutivo do Cogumelo Pholiota nameko
Esse cogumelo de sabor quase doce e muito querido pelos asiáticos é também medicinal.
Parâmetros de Cultivo do Cogumelo Pholiota adiposa (Chetsnut)
Vamos cultivar um cogumelo com sabor de castanha? Este é Pholiota adiposa conhecido como Chetsnut ou cogumelo da castanha, não atoa o seu sabor parecido com estes deliciosos ingredientes.
Parâmetros de Cultivo do Cogumelo Lentinula edodes (Shiitake)
Shiitake é o Cogumelo Medicinal Mais Consumido Mundialmente.
Pasteurização Severa: Técnica Essencial para o Cultivo Seguro e Eficiente de Cogumelos
Saiba como garantir substratos livres de contaminações para uma produção confiável e com baixo custo.
Parâmetros de Cultivo do Cogumelo Hericium erinaceus (Lions Mane / Juba de Leão)
Esse cogumelo é o maior hype da fungicultura atual, conhecido internacionalmente como Lions Mane, pesquisadores debruçam sob suas propriedades construtoras.
Parâmetros de Cultivo do Cogumelo Grifola frondosa (Maitake)
O cultivo do cogumelo Maitake traz uma grande promessa comercial.
Método JunCao: Cultivo Sustentável e Produtivo de Cogumelos
Descubra a inovação chinesa que revolucionou o cultivo de cogumelos ao redor do mundo
Parâmetros de Cultivo do Cogumelo Ganoderma lucidum (Reishi)
O cogumelo da imortalidade, assim é conhecido o Ganoderma lucidum pode ser cultivado em pequenos espaços em clima ameno.
Parâmetros de Cultivo do Cogumelo Cogumelo do Sol
Para o cultivo do cogumelo Agaricus blazei (Cogumelo do Sol) ser bem-sucedido precisamos oferecer ao fungo um ambiente seguro e de acordo com suas necessidades.
Substratos para Pleurotus ostreatus
Descubra como diferentes insumos podem impulsionar sua produção de cogumelos
Parâmetros de Cultivo do Cogumelo Portobello
Este cogumelo é o mais é muito procurado e versátil. Descubra neste post os parâmetros de produção para o Agaricus bisporus
A Revolução Silenciosa no Cultivo de Cogumelos
Como pequenos blocos estão transformando grandes produções de cogumelos
Parâmetros de Cultivo do Cogumelo Paris
Este cogumelo é o mais consumido no Brasil e no Mundo. Descubra neste post os parâmetros de produção para o Agaricus bisporus